Semalam sempat siapkan
homemade lactation cookies ni .Good for nursing mamas.
My new go to chocolate
chip cookie recipe.
That it helps my milk
supply is just a bonus.
Cookies ni saya kasi
nama Oatmeal Chocolate chip with organic flaxseed .. Quick n Tasty as kudapan
saat lapar...
Kalau dalam resepi Mat Saleh ada brewers yeast tapi sebab was-was nak guna makanya resepi sy ni tidak ada yis tu. Tapi sy add on more flaxseed dan oatmeal dalam ni. Brewers yeast ni biasa ada dalam minuman bir. Lain dari yis yang biasa kita bubuh untuk buat roti tu ok. Walaupun yis ni salah satu milkbooster jugak tapi tak kan nak guna kot.
Saya share resipi ni
ya.. korang boleh je modify mana yang patut ikut selera tekak masing-masing la.
Saya pun amatur je bab baking ni.
Bahan-bahan:
1
cawan butter
1
cawan gula
1
cawan brown sugar
4
tbs sudu air (kalau rasa kurang boleh tambah)
2
tbs organic flaxseed (kalau rasa kurang boleh tambah) – Wajib ada
2
biji telur
1
sudu vanilla extrak
2
cawan tepung gandum
1
sudu kecil baking soda
1
sudu kecil garam
3
cawan oat – Wajib ada
1
cawan coklat chip (saya guna semi sweet je)
Cara nak buat senang
je.
Mula
tu panaskan oven.
Pukul
butter, gula dan brown sugar.
Masukkan
telur sebiji-sebiji dan mix well
Masukkan
pula flaxseed dan gaul lagi.
Dalam
mangkuk yang lain . Mix tepung, baking soda, garam. Kemudian mix dalam adunan
butter tadi. Gaul lagi sampai sebati semua.
Last
masukkan oat dan coklat chip.
Scoop
adunan ikut nak besar mana. Letak atas baking sheet.
Bakar
dalam 12 minit lebih kurang camtu la.
Siap
dah.. nanti cookie ni bila gigit ada chewy2 sikit. Walaupun rupa tak berapa nk cantik macam kuih raya yang penting sedap dan banyakkan susu badan !!
Anak-anak pun takde masalah la kalau nak kasi makan cookie ni. Takde nye bila makan tiba-tiba anak pun keluar susu badan. :p
This cookie really
helps boost breast milk supply.
Have no fear. There are
other ways to boost supply.
Next saya akan modify
resepi ni guna coconut oil instead of butter...maybe boleh guna organic chia
seed juga.. Coconut oil pun banyakkan susu badan tau. Trust me.
Sy dah makan 5 keping
cookies ni pagi tadi sblm pegi keje.
Memang Cik B bengkak
sangat. Alhamdulillah pam pagi dpt 12oz dpt masa 7 minit sahaja. A good try yang
penting juga jimat masa mengepam bagi yg bekerja.
Lepas pam saya ngap lagi cookie ni 3 biji dan kemudian suplemen penyusuan Shaklee dek kerana sebelum pergi kerja saya tak sempat nak telan.
Tak salah amalkan suplemen untuk maintain penyusuan sebab saya nak maintain lama.
Anything for you my LO.
Anything for you my LO.
Hai nak tny. Oat tu pkai instant ke rolled oat?? Blend x oat tu??
ReplyDeleteBetter guna rolled oat. Jgn guna instant. Share je
DeleteFlaxseed tu kena rendam dlu ke
ReplyDeleteAtau boleh tros campurkn